当店の製品は添加物が極力入らない製品のため、鮮度に気を使います。焼成直後に専用の設備を使用し、10分以内に急速冷凍してしまう「フレッシュフローズン製法」を行っています。そのため、非常に鮮度がよく、しっとりとした食感があります。保存方法－18℃、賞味期限は製品によりますが約2～3か月です。
～ご自宅での保存について～
届いたら、
①半解凍し（1～2時間室温に置く）お好みの厚さにスライスします。
②元の袋にそのまま収納します。
③冷凍庫に保管
～食べ方～
解凍後は焼かずに冷たいままお召し上がりになるのが最も美味しいです。あとはお好みで色々お試しください。おいしい食べ方説明書を同封しております。

～主な生地原材料～

　LISE BRAN・ROGGEN HAAS・VEGE DAYS・Healht
　小麦粉（熊本県） キビ砂糖（沖縄/鹿児島県）スキムミルク　天然塩（日本）ショ
　ートニング　又はマーガリン

　～種類別に使用する原材料～
　・LISE BRAN
　　米糠（熊本県）甘酒（日本）マーガリン　
　・ROGGEN HAAS
　　ライ麦粉（ドイツ）
　・VEGE DAYS
　　野菜 卵 生クリーム

　◎基本的にイーストフードや香料など添加物は不使用です。
　　野菜は極力有機野菜を使用します。
　　マーガリンや生クリームは既存添加物がはいっていますので、食品表示ラベルに
　　記載しています。
　◎小麦、卵、乳を使用する設備と同一の設備で製造しています。

入金確認後14日以内に発送いたします。特にドイツパン（ライ麦パン）はサワー種の製造から焼成まで14日掛かる製品ですので、ご了承の上、楽しみにお待ちいただければ有難く存じます。発送前にに受取日程が差支えないか確認メールを送信しております。ご都合が合わない場合は発送日の調整を致しますので、お申し出くださいませ。

環境保護の観点から、過剰包装を避け、シンプルかつギフト対応できるような包装を心掛けております。

ご注文後のキャンセルは受け付けておりません。また、運送での破損なども同様です。